Un rinomato gruppo di bar a tema avvia un processo di espansione con l’obiettivo di ridefinire il tempo libero urbano combinando gastronomia, giochi e esperienze ludiche innovative. Con un fatturato annuo che supera i 4 miliardi di dollari, l’azienda è riuscita a costruire un modello di business che integra la gastronomia con un’esperienza ludica, una varietà di giochi, da quelli tradizionali da tavolo a quelli moderni arcade, in un formato che ha catturato l’attenzione di un pubblico eterogeneo. Si tratta del Grupo MIZ Juegos, noto per la sua offerta di bar a tema come JOBS, Flynn’s e El Destello, che sta facendo un passo avanti con una strategia di espansione nazionale e internazionale che mira ad ampliare la sua influenza nel settore. Attualmente, i suoi tre marchi di bar ricevono oltre 20.000 coperti al mese.
Il modello di business in espansione
Uno degli aspetti più innovativi dell’espansione del Grupo MIZ è il suo modello di finanziamento attraverso il crowdfunding. A causa del crescente interesse per l’azienda e della fiducia degli investitori, è stato lanciato un sistema che consente agli interessati di partecipare con un investimento minimo di 8.000 dollari, con un tasso fisso di circa il 15% annuo in dollari.
L’azienda punta all’apertura di nuovi bar in luoghi strategici come Núñez e Ramos Mejía, con l’obiettivo di attirare un pubblico più ampio.
Una proposta gastronomica e ludica per tutti i gusti
Oltre alla sua ambiziosa espansione, il Grupo MIZ continua a innovare la sua offerta gastronomica. Uno dei progetti più recenti è la creazione di una casa di empanadas al passo, che propone un’esperienza unica per i commensali. In futuro si pensa addirittura a gelaterie e panetterie con lo stesso concept.
“L’idea è quella di combinare il tema dei giochi che già gestiamo e che le persone che vengono a fare acquisti nel locale possano girare una ruota con diversi premi, uno dei quali è mangiare gratis. Vogliamo che i giochi cambino ogni settimana”, ha commentato Mizrahi.
Il gruppo continua a puntare sull’innovazione come motore principale della sua crescita e si profila come un’azienda pioniera nella creazione di spazi ibridi, dove la gastronomia e l’intrattenimento si completano a vicenda.