I mirtilli sono un frutto fresco dal sapore delicato e con una nota acidula. Sono molto apprezzati in cucina, sia per preparare marmellate, torte, frittelle o anche carni e pesci con salse agrodolci. Per questo e per molti altri motivi, avere una pianta per raccogliere i propri mirtilli nel giardino di casa è un sogno. Non c’è niente di meglio che avere il proprio raccolto in giardino. La frutta fresca è molto più gustosa e di migliore qualità di quella che si acquista al mercato. Se trattata con cura e consumata rapidamente, tende ad essere superiore alla frutta che ha subito processi di trasporto e conservazione più lunghi. I mirtilli possono essere coltivati direttamente nel terreno, in vasi, fioriere o tavoli rialzati. Tuttavia, è necessario tenere conto di alcune cure di base se si desidera che prosperino. Di seguito vi diamo alcuni consigli per diventare degli esperti.
Cure di base per una pianta di mirtilli
Secondo gli esperti di Picture This, il Vaccinium corymbosum, comunemente chiamato mirtillo o mora blu, può essere seminato, anche se si tratta di un processo poco utilizzato. È molto più produttivo riprodurre la pianta tramite talee, che vengono piantate direttamente nella loro posizione definitiva.
È importante tenere presente che i mirtilli hanno bisogno di quelle che vengono chiamate ore di raffreddamento, definite come un certo numero di ore tra 0º e 7º C. In caso contrario, non produrranno germogli né frutti. Se vivi in una zona calda, avrai bisogno di mirtilli che richiedono poche ore di freddo. Leggi la descrizione della pianta per assicurarti di acquistare una varietà adatta al tuo clima.
I mirtilli richiedono un terreno acido e ben drenato. In genere, traggono beneficio da uno strato di pacciamatura per mantenere l’umidità e la temperatura delle radici. La potatura regolare è fondamentale per la salute della pianta e la qualità dei suoi frutti.